Nous, Vignerons Associés de Moulis, Listrac et Cussac-Fort-Médoc vous proposons de la nouveauté et de l’originalité pour cette année 2019.
Route de Soulac
Dès le mois d’avril, nous vous présenterons notre nouvelle cuvée “Route de Soulac” en Blanc et Rosé d’Appellation Bordeaux Contrôlée, qui remplacera la Goélette.
En juin, ce sera au tour d’une cuvée 100% merlot en Appellation Haut-Médoc, qui rejoindra la Gamme “Route de Soulac”. Pour fêter le lancement de cette nouvelle gamme, un coffret mixte de 6 bouteilles “Route de Soulac” sera disponible à la vente dans nos boutiques de Listrac et Cussac, dès le mois de juin.
Les vins qui composeront la gamme “Route de Soulac” vous séduiront tous : fraîcheur, vivacité et gourmandise seront au menu. De part leur nom, ils sont un passeport direct pour des vacances virtuelles sur la côté atlantique, dans la jolie station balnéaire de Soulac sur Mer, et pour une vraie dégustation à l’ombre ou au soleil, cet été.
Cuvée 116 : sans sulfites ajoutés
En juillet, c’est aux amateurs de vins plus naturels que nous nous adresserons avec une cuvée sans sulfites ajoutés nommée “116”. Cette cuvée porte bien son nom puisque le soufre est l’élément chimique de numéro atomique 16. Ainsi “116” se traduit-il par “sans soufre” ! Il est important de rappeler ici qu’un vin sans sulfites n’existe pas… En effet, le raisin en fermentation produit naturellement du soufre…
Cuvée 100% Cabernet
A l’automne, vous pourrez découvrir une cuvée 100% Cabernet en millésime 2018. Cette dernière viendra retrouver les cuvées “Petit Verdot”, et “Route de Soulac” 100% Merlot, dans la gamme des cuvée monocépages.
L’occasion de déguster le cépage roi dans le monde viticole et d’apprécier ses formidables qualités gustatives. En effet, lorsqu’il est jeune, il développe des arômes de fruits rouges et d’épices, et se révèle gourmand et juteux en bouche. Lorsqu’il vieillit, il gagne en complexité, conserve de petites notes fruités mais développe surtout des arômes de cèdre, de cigare, d’épices et parfois de mine de crayon.
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