Du lundi 8 au vendredi 12 avril 2013, Bordeaux a vécu au rythme des présentations, par l’ensemble des viticulteurs de la région, des primeurs 2012 aux professionnels du vin et journalistes du monde entier.
Syndicat des vins de Listrac-Médoc
Le Syndicat des vins de Listrac-Médoc organise depuis plusieurs années sa dégustation de vins en Primeurs en soirée et durant la semaine des primeurs. Afin de se démarquer des autres appellations et producteurs de vins bordelais, le Syndicat a décidé de proposer, cette année, une dégustation en “avant-primeur” le vendredi 6 avril 2013, soit quelques jours avant la semaine officielle des primeurs.
Proposée en journée, plutôt qu’en soirée, la dégustation des primeurs 2012 Listracais s’est déroulée dans l’un des temples de la Gastronomie Bordelaise : Le Chapon Fin. Cette fabuleuse adresse, au décor enchanteur, composé de rocailles datant du début du XXème siècle, a su mettre en valeur la qualité et l’originalité des vins de Listrac-Médoc.
Primeurs 2012
Douze vins du millésime 2012 étaient présentés par les producteurs de Listrac et par la Cave Grand Listrac, accompagnés également d’un millésime coup de coeur de leur choix. Avec cette double dégustation, les professionnels du vin ont pu apprécier l’évolution des vins de l’appellation à quelques années d’intervalles, ce qui fait la singularité de cette dégustation de primeurs dans le Bordelais.
Près de 150 courtiers, négociants, cavistes et journalistes ont répondu à l’invitation du syndicat, et savouré la fraîcheur, le fruit et le caractère affirmé de ce millésime 2012.
