La Cave Grand Listrac Médoc propose à la vente, depuis aujourd’hui, un nouveau cru : Château Violette.
Château Violette, une histoire de famille
Acheté par leur grand-père, il y a près d’un siècle, Château Violette est une partie essentielle de la vie de Joëlle Begu et Monique Thoman.
C’est avec passion, qu’elles entretiennent leur vignoble de 4 hectares dont le nom vient des violettes qui fleurissent, entre les rangs de vignes, au printemps.
Un Moulis par excellence
Leur vin, d’une belle couleur pourpre soutenue, développe des senteurs de fruits noirs, cassis et noyau de cerise. Le Merlot lui apporte souplesse et rondeur en bouche.
Vous pourrez le déguster sur des viandes rouges, des volailles rôties et des fromages à pâte sèche.