Château Violette 2018

10,20€ la bouteille

France • Bordeaux • Moulis en Médoc

Ce millésime 2018, d’une belle couleur pourpre soutenue, développe des senteurs de fruits noirs, cassis et noyau de cerise. Le Merlot lui apporte souplesse et rondeur en bouche.

Vous pourrez le déguster sur un foie gras mi-cuit, des viandes rouges, des volailles rôties…

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Description

Le Château Violette, une histoire de famille

Château Violette est une propriété de 4 hectares cultivés par deux soeurs : Joëlle Bégu et Monique Thomann. Leur grand-père avait acquis ce vignoble au début du 20ème siècle. Aujourd’hui, elles cultivent ce joli vignoble dans le respect de la tradition familiale, et dans l’esprit du travail bien fait.

Le nom vient des violettes

C’est avec une réelle passion pour la vigne et le vin, qu’elles entretiennent leur vignoble dont le nom vient des violettes qui fleurissent, entre les rangs de leurs vignes, chaque printemps.

Une appellation Moulis en Médoc

Situé sur l’appellation Moulis en Médoc, le Château Violette est une cuvée issue de la culture du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Ce vin, aux tanins ronds et souples, peut être consommé jeune.

Fiche producteur

Informations complémentaires

Poids 1.25 kg
Service :

Elevage :

Plat conseillé :

Millésime

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