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Château Vieux Moulin

Dès 16.50 € la bouteille

France • Bordeaux • Listrac-Médoc

La famille Fort-Dufau propose un cru authentique, à la robe soutenue, de nuance pourpre. Particulièrement expressif, le nez livre des arômes de fruits rouges, de réglisse et de pain grillé. Le palais, ample et riche, laisse s’exprimer des arômes de cerise soutenus par des tanins boisés, doux et ronds.

Conditionnement : Bouteille de 75cl

Description

Château Vieux Moulin, un Listrac atypique

Le vignoble du Château Vieux Moulin est situé au nord de l’appellation Listrac-Médoc.  C’est la quatrième génération de la famille Fort-Dufau qui dirige actuellement le domaine. Ce dernier s’étend sur 10 hectares de terres essentiellement argilo-calcaires, plantées à 65% de merlot, apportant ainsi finesse et fruit à ce vin .

L’élevage en barriques, durant 12 mois,  affine les tanins et leur apporte rondeur, gras et sucrosité.  Un très bel équilibre en bouche le rend très agréable à la dégustation sur de jeunes millésimes. Il peut, toutefois se conserver, entre 7 et 12 ans en cave.

38.000 bouteilles de Château Vieux Moulin sont produites chaque année.

Château Vieux Moulin, Cru Bourgeois

A l’instar du Château Capdet, le Château Vieux Moulin est également reconnu Cru Bourgeois depuis le millésime 2008. Toutes les étiquettes sont identifiables grâce à la mention “Cru Bourgeois”, et sur les contre-étiquettes figure également un code visuel sécurisé, intégré sur sticker, offrant, aux consommateurs, une garantie de qualité à chaque vin bénéficiant de cette reconnaissance.

Palmarès

  • Millésime 2014 : Médaille d’Argent Concours Agricole Paris 2011
  • Millésime 2015 : Médaille d’Or Concours Agricole Paris 2017
  • Millésime 2016 : Médaille d’Argent Concours Agricole Paris 2019, 2* Guide Hachette 2020, 15,5 par Jacques Dupont
  • Millésime 2018 : 90 James Suckling 2021

Informations complémentaires

Poids 1,25 kg
Service :

Elevage :

Plat conseillé :

Millésime

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Potentiel de garde millésime 2004

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