AOC LISTRAC-MEDOC 

Sélection de vieilles vignes de 40 ans plantées sur les meilleurs terroirs de la commune, La Caravelle est notre cuvée Prestige.

Elevée 12 mois en fûts de chêne, elle est traditionnellement vendangée, vinifiée, assemblée et donne des vins particulièrement fins et savoureux, avec une belle complexité aromatique.

Superficie du vignoble : 5 Hectares

Cépages : 60% Merlot, 35% Cabernet sauvignon, 5% Petit verdot

Terroir : Graves pyrénéennes et terre argilo-calcaire

Durée de garde : entre 8 et 20 ans (selon le millésime)

Température de service : 19°C

Accords mets : filet de boeuf aux cèpes, gigot de mouton

Médailles :

Millésime 2004 - Médaille de bronze Concours Vins d'Aquitaine Bordeaux 2007

Millésime 2003 - 2* Guide Hachette 2007

Millésime 2002 - Citation Guide Hachette 2006 + Médaille d'Or à Bordeaux en 2005

Millésime 2001 - 1* Guide Hachette 2005