Château Guitignan

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Château Guitignan


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Cru Bourgeois du Médoc et Grand Vin de Bordeaux


Cru Bourgeois historique du Médoc dès 1932, reconnu Cru Bourgeois pour les millésimes 2008, 2009 et 2010 à l'occasion du renouveau de la mention, le Château Guitignan existe depuis le XVIIIème siècle.

Bénéficiant des terroirs les plus réputés de l'appellation Moulis, il se caractérise par un parfait équilibre entre puissance et délicatesse.
 

 

Plus de détails

  • Cru Bourgeois Vin du médoc reconnu Cru Bourgeois, année 2008 et 2009
  • Moulis Appellation Moulis-Médoc
  • Vendu par 1 Vin vendu à l'unité
  • Décantation 2 heures Décanter 2 heures avant de servir
  • Température 18 Température de consommation 18°
  • Garde 7 à 15 ans Garde : entre 7 et 15 ans à date de récolte et selon le millésime
  • Elevage Elevage 12 mois en barrique

Médailles et récompenses

Millésime 2010 : Cru Bourgeois

Millésime 2009 : Cru Bourgeois

Millésime 2008 : Médaille d'Or Gilbert et Gaillard 2012 + Reconnaissance Cru Bourgeois

Millésime 2007 : Médaille d'Argent Concours Agricole Paris 2009 + Citation Guide Hachette 2011 (p.377)

 

 

Notes de dégustation

Une belle robe, un bouquet élégant et fin, un palais charnu, suave mais puissant composent le Château Guitignan.

 

Accords Mets et Vins

Charcuteries, viandes et fromages

  • Vigne : effeuillage, vendanges vertes
  • Terroir : graves garonnaises
  • Superficie : 7,5 Ha
  • Service : Décanter 2 heures avant
  • Rendements : entre 40 et 55 Hl / Ha
  • Reconnaissance Cru Bourgeois 2008, 2009 et 2010
  • Propriétaire : Famille Lestage-Vidaller
  • Garde : entre 7 et 15 ans à date de récolte et selon le millésime
  • Embouteillage : à la propriété
  • Elevage : 12 mois en fûts de chêne
  • Consommation : 18°
  • Cépages : 60% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
  • Appellation : Moulis
  • Alc % vol : 13
  • Age moyen du vignoble : 25 ans
  • Vinification : traditionnelle médocaine en cuves inox thermorégulées

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