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Château Guitignan 2004

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Château Guitignan 2004


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Promotion : Millésime 2004> 8.92€ au lieu de 11.15€

Reconnu Cru Bourgeois pour les millésimes 2008 et 2009, le Château Guitignan existait déjà au XVIIIème siècle et appartenait à la même famille : les Lestage.

Bénéficiant des terroirs les plus réputés de l'appellation Moulis, il se caractérise par ce qui fait les plus grands vins : le parfait équilibre entre la puissance et la délicatesse.

Plus de détails

  • Cru Bourgeois Vin du médoc reconnu Cru Bourgeois, année 2008 et 2009
  • Moulis Appellation Moulis-Médoc
  • Vendu par 1 Vin vendu à l'unité
  • Décantation 2 heures Décanter 2 heures avant de servir
  • Température 18 Température de consommation 18°
  • Garde 7 à 15 ans Garde : entre 7 et 15 ans à date de récolte et selon le millésime
  • Elevage Elevage 12 mois en barrique

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Médailles et récompenses

 

Millésime 2004 : Médaille de Bronze Concours Vins d'Aquitaine 2007 + 1* Guide Hachette 2008 (p.395)

 

Notes de dégustation

Une belle robe, un bouquet élégant et fin, un palais charnu, suave mais puissant composent le Château Guitignan.

 

Accords Mets et Vins

Charcuteries, viandes et fromages

  • Alc % vol : 13
  • Garde : entre 7 et 15 ans à date de récolte et selon le millésime
  • Cépages : 60% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
  • Consommation : 18°
  • Service : Décanter 2 heures avant
  • Rendements : entre 40 et 55 Hl / Ha
  • Appellation : Moulis
  • Vinification : traditionnelle médocaine en cuves inox thermorégulées
  • Elevage : 12 mois en fûts de chêne
  • Vigne : effeuillage, vendanges vertes
  • Embouteillage : à la propriété
  • Terroir : graves garonnaises
  • Superficie : 7,5 Ha
  • Propriétaire : Famille Lestage-Vidaller
  • Age moyen du vignoble : 25 ans